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这5道美味佳肴,多种口味餐餐不重样,吃出健康好身体

 

来源:本文章来源于网络 | 时间:2020-09-04 16:13:41

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第一道:蒜蓉蒸丝瓜

准备食材:大蒜、丝瓜、生姜、干辣椒生抽、香油。

制作步骤:

第一步、所有食材清洗干净。丝瓜去皮切成段(不要切开),然后整齐的半放在盘子里备用;

第二步、大蒜切成蒜末,生姜切成末,辣椒切碎,把它们洒在切好的丝瓜上,淋上适量的生抽和食用盐,放在锅里蒸熟,出锅之后撒上少许香油进行调味即可。

第二道:香葱芋头

准备食材:小葱、芋头、食用盐、白砂糖、食用油。

制作步骤:

第一步、食材清洗干净,芋头放入锅中蒸熟备用,蒸熟的芋头去皮,切成块,小葱切成葱末;

第二步、锅内放入适量食用油,然后把葱花倒进锅内翻炒出香味,把芋头放入锅中进行翻炒,然后加入适量清水、食用盐、白砂糖,开大火煮开后,转小火焖煮5分钟左右,出锅前再撒入适量葱花即可。

第三道:丝瓜夹

准备食材:火腿、香菇、丝瓜、鸡蛋、小葱、白胡椒粉、鸡精、木薯粉。

制作步骤:

第一步、火腿、香菇全部切成丁,小葱切葱花,丝瓜去皮切成段,每一段在一分为二,注意底部不要切断,需要用来夹馅料;

第二步、锅内烧油,先把香菇丁、葱花、火腿丁一起放入锅中炒出香味,然后放入少许食用盐,白胡椒粉、鸡精、木薯粉翻炒均匀;

第三步、丝瓜中放入炒好的馅料,然后包裹鸡蛋液,锅内下油,油热后把丝瓜下锅炸熟即可。

第四道:葱炒生蚝

准备食材:生蚝、小葱、生姜、蚝油、生抽、食用盐、食用油。

制作步骤:

第一步、所有食材清洗干净后,锅内烧水,生蚝放入锅中焯水捞出备用,葱切段,生姜切片备用;

第二步、锅内倒油烧热,放入姜片炒出香味,然后把生蚝放进去,最后把葱段和食用盐、生抽放入,开大火快速煸炒出锅即可。

第五道:香干炒芹菜

准备食材:芹菜、生抽、食用盐、鸡精、食用油、麻油、香干。

制作步骤:

第一步、所有食材清洗干净,香干切成丁,芹菜切成段,锅内烧卡水,把芹菜放进去焯一下水,然后迅速的捞进凉水里过一下凉;

第二步、锅内烧油,把香干放入翻炒,然后放入少许生抽,再放入芹菜、食用盐、鸡精、麻油翻炒均匀即可。

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