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这种配料每袋两元钱,10元蒸一盘肉,软而嫩的营养,不油腻的一家人吃

 

来源:本文章来源于网络 | 时间:2021-01-01 23:45:37

这种配料每袋两元钱,10元蒸一盘肉,软而嫩的营养,不油腻的一家人吃

家里有老人和孩子,他们在买食物时,往往会考虑到牙齿是否能吃得顺畅,同时也考虑到儿童的日常营养应该以均衡的方式提供,所以我的烹饪,基本上是肉类和素食搭配,容易消化食材,而且每天都有一锅汤作为标准。

最近,家里人特别喜欢吃这种嫩滑的鱼子豆腐,一次只买三盘,一片2元,一盘美味的食物和碎肉,总共不到10元。尤其是婆婆和孩子们,两个人根本不厌倦这道菜,蒸了一盘汤和果汁吃完,每隔几天就提醒我买菜做饭。事实上,这种成分不是用豆子做的。玉子豆腐,又称日本豆腐,脂肪豆腐,鸡蛋豆腐,鸡蛋玉石水晶,虽然质地类似豆腐,但不含任何豆科成分。以鸡蛋为主要原料,辅以纯净水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制,豆腐光滑、鲜嫩,鸡蛋香味鲜美,以其优质、美味、营养、健康、方便、物有所值等特点,在消费者中享有很高的声誉。

这种豆腐最适合蒸,它很软,稍微碰一下就会被打破,所以蒸鱼子豆腐可以保持一个完整的形状,蒸鱼子豆腐淋上炒碎的肉,香滑的,把勺子舀进嘴里,太晚了,立刻滑进肚子,老人的牙齿坏了,吃了这道菜,妈妈--在法律上我每次都煮这道菜,总说它比大鱼大肉香多了!

鱼子豆腐3,洋葱1,肉末50克,酱油1汤匙,盐2克,淀粉1汤匙,芝麻油2克,牡蛎酱1汤匙

方法:

将猪肉洗净后切碎,加入酱油、盐、芝麻油和少许淀粉拌匀,腌一会儿

用剪刀剪开玉子豆腐的两个角落,再把封口切开,这样玉子豆腐就可以完全取出。

切厚厚的鱼子豆腐片,放在盘子上,洗净,切成丝。

将豆腐放入蒸熟的锅中,蒸约6分钟,关掉火,再放上另一锅,炒碎肉

将油倒入火锅,炒肉,炒肉,倒入一汤匙淀粉,一汤匙牡蛎酱,加半碗水,搅拌均匀,倒入锅内。

煮至酱汁又浓又香,撒上洋葱拌匀

用勺子把肉酱舀上,撒在豆腐上

小贴士:鱼子豆腐自己煮熟,不要蒸太久,6-8分钟差不多.

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