消费方兴未艾 求解2022年北京商业“新考题”

2021-12-28 17:06:44 文章来源:网络

北京商业的政策走向,关乎每一位消费者、众多商业企业的转型效果。12月28日,由北京市商务局指导,北京日报报业集团与北京市商业联合会共同主办,北京商报社承办的2022北京商业品牌大会暨2021年度(第十七届)北京十大商业品牌揭晓活动如期举行。直播中,北京市商务局副局长郭文杰接受了活动承办方北京商报的专访,剧透了2021年北京商业新成果,以及2022年北京商业新趋势。

1.5万亿元|北京社零额**至疫情前水平

2021年,北京消费市场取得可喜成绩。郭文杰表示,北京消费不断扩大,预计2021年社零额将达1.5万亿元,较2020年实现双位数增长,同时消费规模**至2019年疫情前水平。

北京社零额增长离不开商品、服务的优化。2021年,北京的16家商场完成了升级改造,22个商圈完成了提质升级。国贸商圈、三里屯商圈国际化水平在不断提高,SKP单店的销售规模将突破200亿元。环球影城落地开业,带动了外来消费超过15%,国际化品牌也在加速集聚。前三季度落地了696家首店,其**际化品牌超过了100家。

同时,北京新品牌也在加速崛起,像元气森林、泡泡玛特等北京的新品牌在快速地发展。

北京便利化的消费场景不断落地,提升服务内涵。北京市开展了生活**服务业数字化升级行动。在提升餐饮业数字化水平方面,依托**团建立数字化体系,提升餐饮商户数字化运营能力。大数据显示,升级行动开展以来,近6000家商户单周交易额较开始前增长了近25%。在生活服务业网点数字化方面,发布生活服务业网点动态地图,对全市线上基本便民商业网点和6000多个社区(村),从消费、供给、便利**等维度动态监测,可以更**细地规划全市便民生活服务业务。

郭文杰指出,数字经济是北京的优势,也是北京的未来,未来将牢牢地把握,北京建设国际消费中心城市的重要机遇,全力实施国际消费中心城市、数字消费创新引领行动,整合新基建、新场景、新供给、新生态等关键要素,全力构建数字加消费的新范本,为总消费提升持续赋能。

9万个网点|织密便民商业网

疫情防控常态化背景下,消费回归社区,北京的便民商业设施不断完善。郭文杰指出,北京便民商业网点保有量已经达到了9万个。**人拥有连锁便利店(社区超市)现在已经从去年的282个提升到了今年的310个,市民的生活方便**、便利**得到了满足。

北京的便利消费短板正在补齐。**连锁经营协会发布的"2021**城市便利店发展指数"指出,截至2020年,北京已连续三年跻身"便利店数量增长率"排行榜的前三位。其中,北京在2019年以21.62%的增长率排名第二,仅次于西安。

通过近几年的发展,北京已不再是大家眼中的"便利店荒漠"。这背后,又与新型便利连锁企业在北京的积极布局密切相关。以便利蜂为例,通过查询便利蜂App"查找门店"里的**信息,便利蜂在北京的门店数已接近1000家。根据**资料,便利蜂于2017年在北京线下开出**家店。截至目前,便利蜂已逐步在全国20多座城市拓展并开设了超2000家门店。

对于商业企业来说,既是优化服务体验的商机,也是开拓社区业务的商机。**旗下七鲜超市总裁郑锋表示,未来,七鲜门店将主要扎根在京津冀和大湾区两大区域,并重点开展供应链建设、效率提升和团队能力提升等重点举措。在北京地区,稳健节奏加快开业步伐,争取成为北京市民**喜爱的生鲜**食全渠道超市。

千亿级|鼓励本地**企业成长

背靠巨大的消费市场,北京成为不少****争相布局的"要地",北京也将培育本地****。郭文杰指出,今年1-10月,北京的网上零售额约为4128亿元,同比增长了22.8%,高于全国8.2个百分点,占社零总额比重达到了34.5%,占比创历史新高。网上零售已经成为拉动北京消费增长的新动力。

郭文杰表示,北京市将从增量、扩基、培新三个方面着力,进一步加快"互联网+流通"体系建设,推动北京市传统零售企业布局线上线下全场景,实现全业态联动,使网上零售额进一步增长。同时,2022年,北京将再培育2-3家千亿级的**企业,培育3-5家百亿级的企业、30-50家十亿级的企业,通过"千、百、十"计划,为北京**经济、**发展打下坚实的基础。

郭文杰透露,**培新的方向在于"跨境**",加快消费回流。

近日,王府井在投资者互动**表示,公司目前已经成立了北京王府井免税品数字零售有限责任公司,正在积极开展跨境**业务的各项准备工作。

跨境**市场的**依旧。易观高级分析师陈涛指出,**的法律、政策在向跨境**倾斜,行业基础设施处于国际领先水平。**的工业门类齐全、产品丰富,这为跨境**发展提供了强大的供应链支撑。

目前我国跨境**海外仓数量已超1800个,去年一年增速就达80%,面积超1200万平方米。近年来,**海外仓建设发展非常快,目前超过1800个海外仓分布在俄罗斯、日本、**国、韩国等**和地区。

北京商报记者 王维祎

来源:北京商报

近日,**科学院海洋研究所藻类与藻类生物技术团队在红球藻虾青素资源开发领域取得进展,发现无氧呼吸糖酵解(EMP)、有氧呼吸三羧酸循环(TCA)、戊糖磷酸途径(PPP)和线粒体呼吸交替氧化酶途径(AOX)等多种非光依赖型代谢途径都对红球藻虾青素的合成积累产生重要调节作用。相关成果以3篇研究论文形式发表在Bioresource Technology上。

虾青素呈鲜红色,具有非常强的着色、抗氧化能力和多种生物学功能,在营**健康食品、**药保健和化妆品等领域都有广阔的应用前景。而红球藻是一种富含虾青素的单细胞绿藻,也是国际上生产天然虾青素的**好生物资源。以往认为,红球藻虾青素的生物合成过程主要受强光驱动和营**亏缺诱导,国内外研究大多侧重于光依赖型合成代谢过程(如光合作用、光保护和细胞生长等),很少关注分解消耗**的呼吸作用。即便近年来关注呼吸,也仅涉及光依赖型的光呼吸与叶绿体呼吸作用,而非光依赖型呼吸代谢途径对红球藻虾青素合成积累的作用,却鲜有报道。

该研究团队发现并证实多种非光依赖型呼吸代谢途径可有效调控红球藻虾青素合成积累。研究发现,线粒体呼吸的交替氧化酶途径活**与红球藻虾青素积累呈明显负相关,当交替氧化酶途径受到抑制后,与呼吸作用密切相关的中间代谢产物丙酮酸和三磷酸甘油醛含量均显著提高,同时促进能量物质NADPH的产生,并刺激了活**氧的积累,从而有利于促进虾青素合成。由此提出调节呼吸作用可促进红球藻虾青素生物合成积累的新观点。

此外,研究人员主要通过外源添加呼吸作用中间代谢产物的方法,进一步证实非光依赖**呼吸作用的能量代谢中心枢纽——TCA循环,可为虾青素合成过程提供碳**架,促进虾青素在细胞内大量积累。其调节机制具体为:中间代谢产物延胡索酸可提高呼吸代谢的EMP、TCA和PPP三条主要途径,使得丙酮酸和三磷酸甘油醛水平显著提高,一方面通过促进虾青素合成前体异戊烯焦磷酸的生成,直接促进虾青素合成,另一方面还促进了脂肪酸的合成,进而加速虾青素酯化过程,间接促进虾青素合成。TCA循环的另**谢产物草酰乙酸可通过提高底物和NADPH水平,直接促进红球藻虾青素合成。相对而言,草酰乙酸的促进作用比延胡索酸更快,效果也更显著,主要得益于草酰乙酸更高效的跨膜机制。

上述成果完善了红球藻虾青素规模化开发的基础理论和开发技术体系,将有利于完善基于细胞周期调控和大型封闭式光生物反应器构建等技术的红球藻开发模式,使植物细胞光合工厂的运转更加高效,推动该产业开发水平的提升。同时研究成果还对其他微藻类胡萝卜素等次生代谢物质的研究与资源开发具有启发和借鉴价值。

该研究工作得到了**重点研发计划、**自然科学基金面上基金和联合基金等项目的资助。

非光依赖型呼吸作用调控红球藻虾青素合成与累积的模式图

来源:中科院之声

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